【餐厅选址】街铺选址技巧资源简介:
本次课程将从策略到实操、从硬技能的准备到软实力的提升,全方位地解析餐厅的选址和开发,为你的餐厅发展助力。
你能学到什么?
本次课程主要由四大模块组成:
主题一:餐厅选址的前期调研
地域选址与业态定位的关系
进行商圈调研,确定有效客群
测算交通状况和市场容量
如何准确预测营业额以及近五年的发展趋势
如何制定最佳营业面积
如何确定合适商铺位置
主题二:如何选择合适的合作伙伴
商场前景评估
不是冰冷的
如何与商场谈判
社区选址与商场选址的利弊
主题三:从开发商的角度看餐饮商户
招商人的自我修养
看似的招商标准
符合购物中心的下一个发展方向
购物中心与餐饮商户如何实现共赢
主题四:实战演练
环节一:挑选合适的商铺
环节二:赢得谈判,拿下商铺
适宜人群
连锁餐饮企业选址开发人员
中小餐饮企业老板
街铺选址注意点 (29:02)
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标题:餐厅选址:街铺选址技巧
在餐饮业中,选址是决定成功与否的关键因素之一。特别是在街铺选址上,更是需要精心考虑和策划。本文将为你提供一些街铺选址的技巧,帮助你在餐饮业中取得成功。
首先,我们需要明确街铺选址的重要性。街铺选址不仅直接影响到餐厅的客流量,还会影响到餐厅的经营成本和利润。一个好的街铺选址,可以吸引更多的顾客,提高餐厅的知名度和口碑,从而提高餐厅的营业额和利润。
那么,如何选择合适的街铺呢?以下是一些街铺选址的技巧:
1. 人流量:这是街铺选址的首要考虑因素。人流量大的地方,潜在的顾客数量就多,餐厅的营业额也就更有保障。因此,选择人流量大的商业区、学校附近、居民区等地方作为街铺选址是明智的选择。
2. 消费能力:不同的地区,人们的消费能力是不同的。选择消费能力强的地方作为街铺选址,可以提高餐厅的利润。例如,选择高端商业区、富人区等地方作为街铺选址。
3. 竞争情况:虽然竞争可以促进进步,但是过度的竞争会对餐厅的经营造成压力。因此,在选择街铺选址时,需要考虑周边的竞争情况。如果周边已经有很多同类型的餐厅,那么选择其他地方可能会更好。
4. 交通便利:交通便利的地方,可以吸引更多的顾客。因此,选择交通便利的地方作为街铺选址,可以提高餐厅的客流量。
5. 租金:租金是餐厅经营成本的一部分。选择租金适中的地方作为街铺选址,可以降低餐厅的经营成本,提高利润。
总的来说,街铺选址是一个需要综合考虑多种因素的过程。只有选择合适的街铺,才能在餐饮业中取得成功。希望以上的街铺选址技巧,能对你有所帮助。